2010年，山东省海洋生产总值达到7000亿元，海洋渔业、滨海旅游业和海洋交通运输业等发展迅速，为十二五期间山东半岛蓝色经济区发展规划奠定了一个坚实的基础。其中山东海参产值高达130亿元，占全国海参参产量大半，如此强劲的发展势头让山东海参已然成为“中国海参”。
　　在中国水产业，海参堪称最具产业价值的品类之一。随着国民生活水平的提高，海参从以前的高端奢侈品渐渐变为如今的大众养生品，消费群体也已从沿海一带迅速扩散到北京、西安等内陆地区，我国海参产量六年增长1倍，却仍然供不应求，海参需求市场增长的迅猛程度可见一般。山东半岛三面环海，内接渤海，外向太平洋，水流快，水质无污染，海藻品种丰富，是大自然赐予刺参生长的绝佳天然场所，其蛋白质含量为76.5%，抗肿瘤、防老化的活性物质含量高达13.2%，堪称参中之冠。
　　随着近几年海参养生观念的普及，鲁参以其高品质的特性在全国范围内得到越来越多消费者的认可和青睐，其中一部分鲁参品牌，在消费者心目中积累了良好的口碑。

 

来源:<中国海参网>